Mat- och vinjournalistik
Italian University Line – IUL
Nyckelinformation
Campus läge
Florence, Italien
språk
Italienska
Studieformat
På Campus
Varaktighet
Begär info
Takt
Begär info
Studieavgifter
Begär info
Ansökningstiden
Begär info
Tidigaste startdatum
Oct 2023
Stipendier
Utforska stipendiemöjligheter för att hjälpa till att finansiera dina studier
Introduktion
Befälhavaren syftar till att tillhandahålla teknisk-vetenskapliga färdigheter relaterade till de organoleptiska egenskaperna hos produkter, färdigheter som fokuserar på tekniker och tekniker för transformation av vin och livsmedelsprodukter. För att genomföra kursen förutses teoretiska och praktiska fördjupade studier med praktikplatser om aspekterna av catering och gästfrihet. Slutligen ges ett dedikerat och specifikt utrymme för förvärv av textfärdigheter och förmågor, som syftar till att säkerställa full förtrogenhet i att tolka och producera texter i olika stilar och riktade till olika målgrupper.