Avancerad Master of Science i hållbara livsmedelsförpackningar
Ghent University - Faculty of Bioscience Engineering
Nyckelinformation
Campus läge
Ghent, Belgien
språk
Engelsk
Studieformat
På Campus
Varaktighet
1 - 3 år
Takt
Heltid, Deltid
Studieavgifter
EUR 7 / per year *
Ansökningstiden
Begär info
Tidigaste startdatum
23 Sep 2024
* Standardkursavgift: 6 600 € - Reducerad studieavgift för EES-medborgare som nyligen tagit examen: 3 654 €
Introduktion
En värld utan förpackningar är otänkbar. Det erbjuder många fördelar när det gäller hygien, livsmedelssäkerhet, transport, minskning av matsvinn, etc., men den nuvarande påverkan av vissa material och användningar på miljön är för stor och ohållbar.
Universitetet i Gent vill därför stimulera en övergång till 100 % återanvändbara, återvinningsbara, komposterbara eller biologiskt nedbrytbara förpackningar och förbereda studenter på att bli experter på hållbara livsmedelsförpackningssystem.
Civilingenjören i hållbara livsmedelsförpackningar sammanför de tre domänerna (hållbarhet, mat och förpackningar) och förbereder studenterna för att designa och/eller optimera ett livsmedelsförpackningssystem med ett medvetet och kritiskt val av resurser och produktionsmetoder, samtidigt som man överväger företags- eller organisationskulturen, dess uppdrag och vision och det breda socioekonomiska sammanhanget:
"Hur kan vi hålla maten säker och bevara den under den nödvändiga hållbarheten genom att använda livsmedelsförpackningssystem som är hållbara och balanserar det ekologiska fotavtrycket med att säkerställa tillgång till högkvalitativ mat och upprätthålla lönsamma livsmedelsförsörjningskedjor?"
Idealiska studenter
Målgrupp
Programmet vänder sig till tre typer av studenter:
- nyutexaminerade
- internationella studenter
- proffs
I allmänhet kan alla mycket motiverade kandidater med en magisterexamen, ett stort intresse för hållbarhet, livsmedel och förpackningar och tillräcklig bakgrund i kemi och matematik antas.
Om du har en magisterexamen inom ett helt annat studieområde, kommer din ansökan fortfarande att behandlas om du kan visa de nödvändiga akademiska kraven.
Programresultat
Lärandemål
Civilingenjören i hållbara livsmedelsförpackningar levererar experter inom hållbara livsmedelsförpackningssystem och förbereder studenterna att designa och/eller optimera ett livsmedelsförpackningssystem med ett medvetet och kritiskt val av resurser och produktionsmetoder, samtidigt som man tar hänsyn till företags- eller organisationskulturen, dess uppdrag och vision, och det breda socioekonomiska sammanhanget.
Utexaminerade får en MSc-examen i hållbara livsmedelsförpackningar och kommer att ingå i ett unikt internationellt nätverk av specialister inom toppmoderna hållbara livsmedelsförpackningsteknologier.
Galleri
Läroplan
Strukturera
Civilingenjör i hållbara livsmedelsförpackningar är ett ettårigt program men har en modulär struktur.
Det är uppdelat i fem moduler, vilket gör att du kan sprida programmet över flera år och studera på deltid. Det följer inte det traditionella terminssystemet. Tillsammans med online-undervisningsaktiviteter och kvällskurser ger det dig maximal flexibilitet att kombinera programmet med en karriär, familj, hobbyer, etc.
Du har två eller tre kurser per block som låter dig bearbeta innehållet på ett mer fokuserat och djupgående sätt.
Alla block bygger på varandra i en logisk sekvens, men modulerna 2 och 3 är utbytbara. Detta gör att du kan slutföra programmet på två eller till och med tre år.
Proven för dessa respektive kurser sker efter varje modulblock.