En civilingenjör i livsmedelsvetenskap är en examen som förbereder människor för att arbeta i olika aspekter av produktion och utveckling livsmedel. Som en Master of Science, tar programmet en djupgående, att tvärvetenskapligt tillvägagångssätt ger eleverna en djupare förståelse för livsmedelssäkerhet och vetenskap.

Vad är civilingenjör i livsmedelsvetenskap? Denna grad fokuserar på hälsa, kvalitet och livsmedelssäkerhet, och livsmedelsproduktion. Examens kandidater lära sig om varje steg i produktionen, från odling eller skörd till matlagning och konsumera. Graden drar från ett brett spektrum av discipliner, inklusive kemi, biologi, nutrition och kemiteknik. Eleverna lär sig om de egenskaper som ger maten dess smak och hälsofördelar, de processer som vanligen används i livsmedelsproduktionen, och olika metoder för att förbättra livsmedelskvalitet och säkerhet.

En avancerad examen i livsmedelsvetenskap kan vara värdefullt på grund av den ökande offentliga fokus på att producera livsmedel på ett hållbart sätt och konsumerar bara hälsosam mat. Kandidater med en Master of Science i denna disciplin är unikt rustade att ta jobb med fokus på hälsosamma eller miljövänlig livsmedelsproduktion.

Kostnaden för att tjäna en Master of Science kan vara betydligt annorlunda från en region och institution till nästa. Blivande studenter bör noga undersöka de olika programmen för att identifiera en med hanterbara kostnader.

Personer som har studerat livsmedelsvetenskap får arbeta i livsmedelsproduktionen, produktutveckling eller kvalitetskontroll. Särskilda arbeten omfattar förbättring tillväxt eller produktionsprocesser, utveckling av nya livsmedel, och förhindra kontaminering eller andra frågor om livsmedelssäkerhet. Livsmedels forskarna kan arbeta för arbetsgivare, från stora företag till statliga myndigheter.

Idag kan Civilingenjör i Food Science tjänas på nätet. Eftersom många institutioner fortfarande inte erbjuder denna grad, kan online-kurser är ett utmärkt alternativ för människor som vill slutföra en utbildning utan att flytta eller ge upp ett aktuellt jobb. Alla som är intresserade av denna grad kan enkelt lära dig mer om läroplaner, prissättning och andra graden programinformation. Sök efter ditt program nedan och kontakta antagningsenheten på skolan som du väljer genom att fylla i täten form.