MSc är förkortningen för Master of Science, som är en doktorsexamen du kan välja att arbeta efter efter avslutad kandidatexamen. Denna grad finns ofta inom området för vetenskap och teknik.

Vad är en MSc i matteknik? Denna grad tittar på de verktyg och tekniker som används för att producera, lagra, distribuera och förbereda mat. Någon av dessa områden kan vara i fokus för din examen, eller du kan fokusera på hela cykeln hos en viss matgrupp, såsom nötkött eller majs. Du kan förvänta dig att lära dig om matkemi och biologi, samt livsmedelssäkerhet och regler.

Du kan få vissa färdigheter under det här programmet, som analytiska färdigheter, kommunikation och ett öga för detaljer. God kommunikation är användbar i alla dina privata och professionella relationer, medan analys och uppmärksamhet på detaljer kan hjälpa din produktivitet.

För att uppnå en MSc i matsteknik, förvänta sig att söka finansiering eller betala för vissa kostnader på egen hand. Vissa utgifter inkluderar böcker, registrering, resor och studietid. Du kan kontakta din valda skol i förväg för att få uppskattningar på några av dessa nummer.

En grad i matteknik kan förbereda dig för en karriär inom olika områden av matproduktion, distribution och förvaltning. I produktion kan du söka jobbtiteln av mattechnologist, produktutvecklingsforskare och teknisk brygger. I distribution och ledning kan du söka jobb som kvalitetschef eller tillsynsförare. Det finns också positioner i marknadsföring som kräver kunskaper om matteknik för att få ordet om nya processer och information om näring.

Tekniken bakom matproduktion och distribution är så viktig att flera skolor erbjuder kurser och grader inom detta ämne. Sök efter ditt program nedan och kontakta direkt tillträdeskontoret för den skola du vill ha genom att fylla i ledningsformuläret.