Hotell förvaltning innebär att köra och övervaka alla aspekter av en boende Affärs. Studenter som studerar denna disciplin kan få viktiga färdigheter såsom kommunikation, finansiella och ledarskapsförmåga för att hjälpa dem att göra karriär inom området.

På grund av de många länder inom Oceanien, orsakar arbete och arbete lagar tillstånd skiljer sig mycket, med uppgifter om möjligheter i vissa länder vara begränsad. Australien och Nya Zeeland är de mest avancerade länderna i området.

En masterexamen utfärdas när studenten har slutfört ett studieprogram på masternivå. För att ta en masterexamen måste man vanligtvis ta 12 till 18 kurser på högskolenivå, samt skriva en uppsats.