En internationell hospitality management läroplanen ger studenterna de kunskaper och färdigheter för att hantera en mängd olika turism och serveringsmiljöer. Tillsammans med att utveckla ledaregenskaper, eleverna lära sig alla detaljer i besöksnäringen.

Australien har en subventionerad högre utbildning för studenter bedriver de grundutbildningsprogram grader. De ger också lån och bidrag för de forskarstuderande. Högre lärande börjar på grundexamen nivå till en doktorsexamen inom något ämnesområde.

En masterexamen utfärdas när studenten har slutfört ett studieprogram på masternivå. För att ta en masterexamen måste man vanligtvis ta 12 till 18 kurser på högskolenivå, samt skriva en uppsats.