Eftersom mat är en grundläggande livs nödvändighet måste det förvaras säkert från föroreningar för att förhindra sjukdom eller infektion. Livsmedelssäkerhet specialister har till uppgift att observera och testa matprov för att säkerställa integriteten av produkter i syfte att skydda den allmänna befolkningen.

Många program i Afrika sker i en mycket ovanlig kulturell och fysisk miljö än de flesta elever känner till i den gamla goda tiden. Kom veta för att anpassa sig till denna levnadsvillkor är en del av roliga och utmaningen att leva där. Utmaningen är intellektuella, emotionella och fysiska.

En masterexamen utfärdas när studenten har slutfört ett studieprogram på masternivå. För att ta en masterexamen måste man vanligtvis ta 12 till 18 kurser på högskolenivå, samt skriva en uppsats.