Master i International Hospitality Management

Allmänt

Läs mer om det här programmet på institutionens hemsida

Programbeskrivning

MSc International Hospitality Management erbjuder studenterna möjlighet att utveckla och utveckla sin kunskap och expertis över hela gästfrihetsfunktionen. Programmet gör det möjligt för studenter att utveckla de affärs- och ledaregenskaper som behövs för att bidra till effektiviteten hos inhemska och internationella gästfrihetsföretag.

Studenterna kan lära sig teorier och praxis för att hantera gästfrihetsföretaget, hålla sig konkurrenskraftiga på marknaden och hantera kriser inför osäkerhet i en snabb föränderlig global miljö.


TesaPhotography / Pixabay

Studenter har chansen att delta i föreläsningar från externa talare, inklusive chefer och affärspersonal från hotellbranschen. Universitetets branschlänkar informerar innehållet i programmet och hjälper till att säkerställa att det är branschrelevant och ger studenterna chansen att bygga sitt eget nätverk av kontakter. Det finns också möjlighet att delta i en bostadsutflykt och genomföra ett professionellt placeringsår.

På Lincoln International Business School kan studenter dra nytta av erfarna utövare och akademiker från hela världen, såväl som verkliga fallstudier för att få sina studier till liv. Studenter kan få tillgång till en rad stöd för både personliga och akademiska frågor, inklusive studiefärdigheter, anställbarhet och karriärråd samt pastoral vård. Internationella studenter kan också få tillgång till engelskspråkigt stöd.

Programmet är tillgängligt antingen i september eller februari.

Hur du studerar

Det lärda elementet i programmet består av åtta kärnmoduler och en rad valfria moduler.

Kärnan lärde modulerna är:

  • Samtida frågor i besöksekonomin
  • Hantera turist-, evenemangs- och gästfrihetsföretaget
  • Konsumenttjänsthantering
  • Human Resource Management för gästfrihet
  • Forskningsmetoder för turism, evenemang och gästfrihet
  • Krishantering för gästfrihetsföretag
  • Hospitality Operations Management
  • Personlig professionell utveckling

Följande är en illustrativ lista över alternativ. Valfria moduler körs så länge som minst tio studenter väljer dem. Tidplaneringsarrangemang kan begränsa tillgången på moduler för vissa studenter. Eftersom alternativen speglar personalens forskningsintressen kan de förändras över tiden.

  • Matturism
  • Digital marknadsföring
  • Internationellt Entreprenörskap
  • Destination Marketing och Branding

Studenter kan sedan gå vidare till det obligatoriska slutprojektet där de kan tillämpa sina erfarenheter och intressen och utveckla sina befintliga färdigheter och kunskaper.

Detta program är tillgängligt både i september och februari. Valfria moduler kan vara begränsade för dem som väljer att anmäla sig i februari på grund av studentantal, tidsplanering och personalbegränsningar. Observera att antagning i februari endast är tillgänglig för heltidsstudier.

Yrkesutövning

Den här kursen finns också med en professionell Pathway . Denna tvååriga version av examen ger möjlighet att genomföra en period av yrkesutövning i slutet av det första året för att få praktisk erfarenhet genom en betald praktik. Studenterna kommer att ansvara för att köpa sina egna betalda praktikplatser men kommer att få stöd av akademisk personal. Studenter som antas till yrkesutbildningen kommer att delta i ett samråd med en programledare och placeringskoordinator tidigt i sin första termin för att diskutera tidslinjer, processer och krav.

Perioden för yrkesutövning utvärderas inte, men studenterna kommer att behöva presentera ett placeringsprojekt kopplat till deras erfarenhet. Studenter som framgångsrikt avslutat sin examen med ett år inom yrkesutövning får utmärkelsen titeln MSc International Hospitality Management (med professionell praxis). De som inte får MSc International Hospitality Management-priset eller motsvarande exitpris.

Det finns ingen studieavgift för Professional Practice året, men studenterna måste betala för egen resa, boende och allmänna levnadskostnader.

Kontakt timmar och oberoende studie

Veckokontaktstiderna för detta program varierar beroende på de individuella modulalternativen som valts och studietiden. Studien på forskarnivå involverar en betydande del av självständiga studier och utforskar materialet som behandlas i föreläsningar och seminarier. Som en allmän guide förväntas eleverna i klassen spendera minst fyra till fem timmar i en oberoende studie för varje timme. Kontakta programledaren för mer detaljerad information.

Senast uppdaterad Sep 2020

Om skolan

Since being opened by Queen Elizabeth II in 1996, the University of Lincoln has invested more than £300 million in its buildings and facilities.

Since being opened by Queen Elizabeth II in 1996, the University of Lincoln has invested more than £300 million in its buildings and facilities. Läs mindre