Master i livsmedelsvetenskap och teknik
Central Taiwan University Of Science And Technology
Nyckelinformation
Campus läge
Taipei, Taiwan
språk
Begär info
Studieformat
På Campus
Varaktighet
Begär info
Takt
Begär info
Studieavgifter
Begär info
Ansökningstiden
Begär info
Tidigaste startdatum
Sep 2023
Stipendier
Utforska stipendiemöjligheter för att hjälpa till att finansiera dina studier
Introduktion
Kandidatprogrammet för livsmedelsvetenskap och teknik vid Central Taiwan University Of Science And Technology erbjuder studieprogrammet som leder till magisterexamen. Vi har en stark tradition inom flera forskningsområden, inklusive livsmedelskemi och analys, livsmedelsmikrobiologi, livsmedelsbageri, mejeriprodukter och jästa produkter, sensorisk utvärdering, jäsningsteknik, livsmedelsbioteknik och forskning och utveckling av funktionella livsmedel och kinesiska läkemedel. Magisterprogrammet kräver 30 termins kursarbete inklusive en avhandling baserad på forskning för MS -studenter. Grundades 2006, har forskarutbildningen vid Institutionen för livsmedelsvetenskap och teknik en toppmodern anläggning med välutrustade forsknings- och undervisningslaboratorier (livsmedelskemi och analys, matmikrobiologi, sensorisk utvärdering, spektrofotometerrum, kromatografirum , och Cell Culture Room), pilotanläggningar för bageri, kinesiskt kök och matservice samt fakultets- och personalkontor. Programmet är utformat för att förbereda individer för tekniskt baserade karriärer inom livsmedelsindustrin. Specifika arbetssituationer inkluderar grundforskning, produktutveckling, processteknik, teknisk försäljning och kvalitetssäkring.
Om skolan
Frågor
Liknande kurser
Master i agroekologi och regenerativa livsmedelssystem
- Valle de Bravo, Mexiko