Postgraduate i Hospitality Management

Allmänt

4 tillgängliga platser

Programbeskrivning

Enligt World Tourism Organization kommer denna sektor att fördubbla antalet internationella turister år 2030, och är en av de största industrierna i världen. Den snabba utvecklingen av turismen i alla dess aspekter (hotell, turism, resebyråer etc.) kräver utbildning av ett stort antal högt kvalificerade yrkesverksamma, som kan hantera i ett sammanhang av djupa marknadsförändringar. I Portugal motsvarar denna sektor cirka 12,5% av BNP och är den största exportaktiviteten i landet, vilket motsvarar 50% av den nationella exporten. Inom hotellbranschen nådde den historiska höjder i de flesta indikatorer under 2017, och registrerade en tillväxt på 8,9% i antalet gäster, 7,4% i antalet övernattningar och 19,5% i turistintäkter jämfört med föregående år.

Det är i detta sammanhang som Universidade Europeia främjar den 24: e upplagan av postgraduate Course in Hotel Management. Denna kurs består av 11 läroplanenheter som kommer att ge praktikanter de nödvändiga färdigheterna för strategiskt beslutsfattande inom områdena Management, Marketing, Finance, Planning, Investment, samt inom de olika områdena för intervention i Hotel Operation. I ett perspektiv av anpassning till marknaden inkluderar kursen också genomförandet av 3 mästarklasser, med relevanta personligheter från världen för gästfrihet och turism och även ett avslutande seminarium. ”

Graduate Program in Hotel Management är ett utmärkt tillfälle för dig som vill utveckla en karriär, förvärva eller fördjupa kunskap inom detta affärsområde, kännetecknat av djupa förändringar och ständig innovation. Utbildning och uppdatering av kunskapen om hotellets mänskliga resurser är avgörande för att säkerställa företagens konkurrenskraft.

Kursen möjliggör utveckling av högspecialiserade tekniska färdigheter för att möta turist- och hotellmarknadens utmaningar, vilket ger praktikanter kompetens inom ledning, strategi, innovation, marknadsföring, finansiering, planering, investering och drift hotell.

136306_pexels-photo-271639.jpeg

Viktiga fördelar

  • Stark förbindelse till näringslivet;
  • Starkt inriktat program för praktik och problemlösning av näringslivet;
  • Anslutning till de bästa skolorna för turism och gästfrihet i världen;
  • Integrering av kursen i ett universitet med stark inriktning mot internationalisering, vars uppgift är att utbilda globala proffs som kan utveckla sin verksamhet överallt i världen;
  • Hög sysselsättningsförmåga
  • Förlängning av de kurrikulära enheter som integrerar kursen och som gör det möjligt för praktikanterna att få nödvändiga kompetenser för hotellchefen i den nuvarande världen.

mottagare

  • Administration av företag och / eller organisationer inom hotellsektorn, nämligen: hotellanläggningar, turistbyar och lägenheter, turistboendeenheter och landsbygdsturism och lokala boendeenheter.
  • Företag som tillhandahåller tjänster till hotell- och restaurangföretag.
  • Förvaltning av projekt och evenemang inom området gästfrihet och catering.

företag

Program erkänt av Turismo de Portugal.

136304_logos10.png

Studieplan

Modul 0

  • Summit Hotel Management

Modul 1 - Trender och innovation

  • Hotelllagstiftning
  • Master Class 1
  • Turism och hotellmarknadstrender
  • Innovation inom turism

Modul 2 - Marknadsföring och social förvaltning

  • Hotellmarknadsstrategier
  • E-handel och kommersiell ledning
  • Master Class 2
  • Kundrelationer och extern kommunikation

Modul 3 - Operativ ledning

  • Mat & Dryck Management
  • Boendehantering och inkomsthantering
  • Ledarskap och teamledning i gästfrihet
  • Master Class 3

Modul 4 - Ekonomihantering

  • Ekonomisk rapport om gästfrihet
  • Projekt för gästfrihet

Modul 5 - Seminarier

  • Avslutande seminarium
Senast uppdaterad Aug 2020

Om skolan

The Universidade Europeia is located in Portugal and offers access to student-centered quality education.

The Universidade Europeia is located in Portugal and offers access to student-centered quality education. Läs mindre
lissabon , lissabon , Porto , lissabon + 3 Mer Mindre