Tysk-fransk magisterexamen i vinodling och oenologi Universite de Haute Alsace

Den tysk-franska magisterexamen i vinodling och oenologi utgör den nya generationen av europeiska topparbetare inom vinindustrin. Professionella som känner till de nuvarande problemen inom vinsektorn: klimatförändringar, digitalisering, förändrade konsumentvanor.

Kursen genomförs vid fakulteten för marknadsföring och lantbruksvetenskap vid Université Haute-Alsace i Colmar och vid vincampus Neustadt (HWG Ludwigshafen). Kandidater från magisterexamen i vinodling och önologi får både den tyska och den franska magisterexamen. Studenterna kvalificerar sig genom de kulturella och språkliga färdigheter som förvärvats under sina studier.

Det är en dubbel studiekurs med tre praktiska faser i Frankrike, Tyskland och i ett land du väljer. Detta ger dig gedigen yrkeserfarenhet och möjlighet att bygga ett internationellt nätverk.

studiekurs

Utbildningen varar i två år. Kurserna äger rum delvis i Colmar och delvis i Neustadt an der Weinstrasse. Kursen innehåller mycket spännande studieinnehåll om vinodling och oenologi, från vinstockens och vinets historia och kultur, till molekylärbiologi, mikrobiologi och vinanalys, konsumentforskning, hållbar företagsledning, ekologi etc. Utbildningen erbjuder därmed många karriärmöjligheter.

Utbildning som stöds av EU

Den fransk-tyska magisterexamen i vinodling och oenologi grundades för att främja samarbete inom områdena vinodling och oenologi och för att tillgodose sektorns växande behov. Av denna anledning samfinansieras magisterexamen av Europeiska regionala utvecklingsfonden (ERUF) som en del av Interreg-V Upper Rhine-programmet. Detta gränsöverskridande samarbetsprogram är en del av Europeiska unionens sammanhållningspolitik.

tillträdeskrav

• Kandidatexamen med 180 högskolepoäng Alla som har en kandidatexamen eller motsvarande universitetsexamen i vinodling och önologi, vinhantering, livsmedelsteknik, biologi, kemi, biokemi, agronomi och andra relaterade ämnen kan antas till kursen
• En nivå B1 på språket i partnerlandet (Tyskland eller Frankrike) och en nivå B2 / C1 på språket i det land där registreringen sker (Frankrike eller Tyskland)
• Motivation för yrken inom vinsektorn.

Karriärmöjligheter

Den fransk-tyska magisterexamen i vinodling och oenologi öppnar många karriärmöjligheter. I synnerhet kan du arbeta inom följande yrken: vinkonsult i ett handelsföretag eller en jordbrukskammare, fackföreningschef, kommunikationsansvarig vid ett institut, försäljningschef, druvköpschef, agronom, lärare i jordbruks- och vinskolor , projektledare inom vinodling eller oenologi, etc.

Kym Ellis / unsplash