Keystone logo
University College Dublin MSc Food Business Strategi
University College Dublin

MSc Food Business Strategi

Dublin, Irland

12 Months

Engelsk

Heltid

Request application deadline

Request earliest startdate

EUR 15 760 / per year *

På Campus

* EU-avgift per år - € 14980; icke EU-avgift per år - € 21650

Introduktion

Civilingenjör i Food Business Strategy är skräddarsydd för att återspegla den dynamiska, komplexa karaktären hos livsmedelsproduktions- och marknadsföringssektorn. Med utgångspunkt i erfarenheten och den globala framgången för Irlands livsmedelsindustri, bygger läroplanen på en stark grund av förvaltningsstrategi för att fokusera på livsmedelssektorns unika utmaningar och möjligheter. Från frågor som globalisering och hållbarhet till förändrade livsstilar och snabb innovation, kommer akademiker att få de beprövade verktygen och insikterna för att språnga sin karriär.

Programmet erbjuder en gedigen utbildning i affärskoncept och praxis, samt en bredare förståelse för den unika miljö inom vilken livsmedelsföretag verkar. Studenterna kommer att få avancerad kunskap om de faktorer som är specifika för livsmedel som påverkar hållbarheten i livsmedelsproduktionen och den roll som innovation kan spela inom sektorn. De kommer också att få en uppskattning av den allt mer komplexa och globala miljön där livsmedelsbranschen för närvarande verkar och de osäkerheter och risker som är förknippade med livsmedelsproduktion.

Detta program är öppet för ett brett utbud av grundutbildningsprofiler, men är särskilt lämpligt för dem med en bakgrund inom jordbruksbaserade eller andra naturvetenskapliga examina som vill utveckla sin affärsexpertis och de med mer affärsfokuserade examina och ett intresse av att flytta in i livsmedelssektorn. Det är utformat för att erbjuda eleverna ett strategiskt perspektiv på att göra affärer inom branschen, såväl som de ledningstekniker som krävs, aktuella marknadsföringsfrågor, ledarskapsmetoder och globala policykrav.

Snabb fakta

  • 91 % anställd efter 6 månader
  • 12 månaders heltidsprogram
  • 9 Antal moduler
  • September 2023 Startar

Vision och värderingsförklaring

MSc Food Business Strategy-programmet är öppet för ett brett utbud av grundutbildningsprofiler men är särskilt lämpligt för dem med jordbruksvetenskapliga eller affärsfokuserade grader och intresse för att specialisera sig inom livsmedelssektorn. Programmet syftar till att ge studenterna kärnkunskaper för ledning och strategiutveckling av livsmedelsföretag, vilket också innefattar förståelse för hållbarhets- och innovationsrollens roll och betydelse. Utexaminerade kommer att vara kompetenta att tillämpa den kritiska och analytiska bedömningen av den allt mer komplexa och globala miljön där livsmedelsföretag verkar.

Läroplanen har utvecklats tillsammans av UCD Smurfit Graduate Business School och UCD School of Agriculture and Food Science och erbjuder en unik möjlighet att få affärsutbildning av högsta kvalitet samt att få en djup förståelse av livsmedelssektorn. Teori-praktik-blandningen av läroplanens innehåll, liksom den starka betoningen som läggs på den senaste utvecklingen inom branschen, gör detta till en idealisk förberedelse för en karriär inom livsmedelsbranschen. Utexaminerade kommer att uppmuntras att tillämpa och agera utifrån sina kärnkunskaper inom livsmedelsbranschen och kommer att ha ambitionen och modet att lösa problem, arbeta i ett team och avsevärt bidra till framgången för livsmedelsföretag i deras framtida karriärer. Vi uppmuntrar kritiskt tänkande och motivation och främjar elevernas ambition att ständigt arbeta med sina förmågor. Detta uppnås genom att tillhandahålla en mångfald av lärmiljöer (klassrum, utanför campus och gästföreläsare) och metoder (föreläsningar, grupparbeten, fallstudier, presentationer) som säkerställer en stimulerande lärandeupplevelse. Detta utrustar akademiker med de färdigheter som krävs för att ge professionellt ledarskap i livsmedelsföretag.

Antagningar

Läroplan

Studieavgift för programmet

Karriärmöjligheter

Ackrediteringar

Studentberättelser

Om skolan

Frågor