Civilingenjör för livsmedelsindustrin
University of Parma
Nyckelinformation
Campus läge
Parma, Italien
språk
Engelsk
Studieformat
Blandad, På Campus
Varaktighet
2 år
Takt
Heltid, Deltid
Studieavgifter
Begär info
Ansökningstiden
Begär info
Tidigaste startdatum
Begär info
* https://en.unipr.it/studying/tuition-fees-and-scholarships-2020-2021
Introduktion
Denna magisterexamen i maskinteknik skapades för att tillgodogöra sig det bästa som branschens egenheter har att erbjuda, det vill säga för livsmedelsindustrin som förenar aspekter av många olika discipliner.
Läroplan
Utbildningen för magisterexamen består av ett första år riktat mot ämnen inom livsmedelsindustrins vetenskapliga disciplinära sektorer såsom: Livsmedelshygien, Jordbruksmikrobiologi, Livsmedelsvetenskap och -teknologi. Detta för att fördjupa de grundläggande kunskaperna om livsmedelsindustrin som inte är typiska för den treåriga civilingenjörsexamen, för att på lämpligt sätt ta itu med disciplinerna med mer specialiserat och applicerande innehåll nästa år. Det första året avslutas med kurser i livsmedelsindustrins anläggningar, allmänna tjänster av anläggningar och maskiner inom livsmedelsindustrin samt en kurs i värme- och massutbyte.
Det andra året innehåller en enda läroplan, med ämnen relaterade till de karaktäriserande och relaterade sektorerna, med kurser inriktade på design, automation och produktionsledning, i syfte att fördjupa specifika ämnen och erbjuda akademiker adekvata förberedelser för att utföra sitt framtida jobb eller för att fördjupa hans utbildning i doktorand-, forsknings- och masterkurserna.
Vägen avslutas med de aktiviteter du själv väljer och andra aktiviteter med möjlighet att arbeta i laboratorierna för praktiska erfarenheter och genomföra praktik i företag inom branschen. Det finns också ett test av engelska språkkunskaper, för att garantera eleverna adekvata kunskaper innan de går in i arbetslivet.
Utexaminerade måste veta hur man kommunicerar effektivt som chef för ett projekt eller en grupp som verkar inom livsmedelssektorn och på olika nivåer, med förmågan att relatera och konfrontera varandra i stora nationella och internationella sammanhang.
Förvärvet av dessa kommunikationsfärdigheter utvecklas under studietiden genom presentation av de resultat som erhållits i de olika föreslagna artiklarna, i laboratorieverksamheten, i presentationen av den verksamhet som utförs i praktiken; verifieringen av förvärvet av kommunikationsfärdigheter utförs både under proven och i de nedströms lämplighetstesterna av de mest tillämpliga aktiviteterna som utförs i laboratorierna.
Utvärderingen av magisterexamens examensarbete är det ögonblick då studenten känner sig särskilt delaktig i att uttrycka sin kommunikationsförmåga, och där kommissionen för magisterexamen har möjlighet att verifiera om detta mål har uppnåtts.
Det finns gott om utrymme för arbetet med att förbereda masterprojektet, där studenten måste göra en stor insats för att förbereda ett papper med teknisk och vetenskaplig innehåll på hög nivå.
Gemensam examensmöjlighet (dubbel examen)
Master's Degree in Engineering för livsmedelsindustrin erbjuder sina studenter möjligheten att få en dubbel examen genom att slutföra en del av sina studier vid det prestigefyllda New Jersey Institute of Technology.
Antagningar
Galleri
Programresultat
Vad du kan förvänta dig efter examen
Som examen i teknik för livsmedelsindustrin inkluderar yrkesval mekanisk och elektromekanisk teknik, produktion och omvandling av energi, anläggningsteknik, automatisering och robotik, företag specialiserade på produktion, installation, testning och underhåll av maskiner. Huvudsakliga ansvarsområden inkluderar typiskt hantering av livsmedelsproduktion, maskin- och systemdesign för livsmedelsindustrin, förvaltning och planering för livsmedelsproduktion, hantering av komplexa system, projektledning för livsmedelsanläggningsavtal, försäljningsstöd för komplexa livsmedelsproduktionssystem och kvalitetskontroll av livsmedelsförpackningar .
Karriärmöjligheter
Möjligheter för akademiker
Civilingenjörer för livsmedelsindustrin kommer att kunna hitta anställning inom mekaniska och elektromekaniska industrier, företag och organ för produktion och omvandling av energi, anläggningsteknikföretag, industrier för automation och robotik, tillverkningsföretag i allmänhet för produktion. , installation och testning, underhåll och förvaltning av maskiner, produktionslinjer och avdelningar, komplexa system.