Kunskap, förståelse och utbildning inom området agro-silvo-bete, ur ett perspektiv av bevarande och skydd av biologisk mångfald.

Kursen syftar till att bidra till specialiserad utbildning av akademiker och till utveckling av tillämpad forskning och vetenskaplig kunskap i idrottens professionella sammanhang.

Ge studenterna adekvat och solid vetenskaplig utbildning inom det specifika området Information Systems for Management.

Master i agronomisk teknik uppstår från skolans samhälls behov att fortsätta den första cykeln inom detta område som har visat god efterfrågan från studenter som går in i ESAS. Således måste denna andra cykel nödvändigtvis fortsätta och fördjupa kunskapen i områden som är relevanta för regionen och landet, samtidigt som man ser på sektorns framtid samtidigt. Användningen av ny teknik i jordbruksproduktionen har potential att öka effektiviteten och produktiviteten och på sikt skapa mer hållbart jordbruk.

Magisterexamen i livsmedelsteknik syftar till att stärka, integrera och utöka teknikernas kunskaper inom livsmedels- och näringsområdena, med hänsyn till livsmedels- / närings- / hälsopolitiken och kraven, genom hela livsmedelskedjan på europeisk och världsnivå. Studiecykeln inom livsmedelsteknik är inriktad för att möjliggöra förvärv och fördjupning av följande yrkeskunskaper: kontroll av primärproduktion; kvalitet och säkerhetskontroll av livsmedelsprocesser och produkter; kontroll av avloppsvatten och livsmedelsburna rester, bearbetning och distribution av livsmedelsprodukter eller deras råvaror; matanalys; implementering av livsmedelssäkerhetssystem; teknisk och juridisk rådgivning; förebyggande och kontroll av risker i livsmedelskedjan; identifiering av faktorer som påverkar matens näringsegenskaper; intervention i livsmedelsföretagens förvaltningsområden; utbildning inom livsmedelsområdet.

Kursen syftar till att utbilda de som mest direkt intervenerar i dessa organisationer i de mest avancerade organisatoriska ledningsteknikerna, förse dem med omfattande utbildning som täcker alla aspekter som anses väsentliga i utbildningen av den moderna chefen:

Master i hållbart jordbruk syftar till att komplettera den kunskap och färdigheter som förvärvats inom de vetenskapliga områdena jordbruksproduktion och djurproduktion, med relevant kunskap inom bevarande och förvaltning av naturresurser, miljöpolitik, energieffektivitet, återvinning och omvärdering av organiskt avfall som syftar till hållbar jordbruksproduktion och skydd av miljön, med hänsyn till jordbrukspolitiken och reformen av den gemensamma jordbrukspolitiken. Studiecykeln inom hållbart jordbruk är inriktad på professionell verksamhet direkt kopplad till den produktiva sektorn eller, uppströms, mot deltagande och intervention i offentliga eller privata organ i hållbarhetsfrågor relaterade till jordbruk och landsbygdsmiljön. utsläpp och skogsplantering.