Sportnäringskurser lär eleverna hur man skapar en diet som möjliggör maximal effektivitet hos idrottare. Ämnen som omfattas inkluderar näringsval, bestämma när man ska äta på dagen, och effekterna av kost på viktminskning och muskelförstärkningsprogram.

En masterexamen utfärdas när studenten har slutfört ett studieprogram på masternivå. För att ta en masterexamen måste man vanligtvis ta 12 till 18 kurser på högskolenivå, samt skriva en uppsats.